䓤油餅麵包機

2016年6月28日 — 1. 把中筋麵粉放入麵包機內鍋裡頭，並且倒入熱水攪拌，接著放入冷水繼續和。 · 2. 將內鍋放入麵包機，按下麵糰模式26號，完成揉麵之後切換取消，把麵糰放在 ...

2020年6月24日 — 1. 材料A全部放入麵包機中，選擇7-1行程(攪拌功能)攪拌10分鐘。 2. 成糰後，靜置30分鐘讓麵糰鬆弛。 3. 再按一次7-1行程(攪拌功能)攪拌5分鐘。 4. 桌上抹 ...

作法 · 材料B攪拌均勻成軟質油酥。 · 將材料A放入麵包容器，以「自訂行程」鍵進行時間設定，再按下「開始」鍵。 · 抹上1/6的油酥。 · 撒上鹽及蔥花，捲起成細長條狀。 · 以 ...

2014年4月9日 — 食材 · 中筋麵粉. 500g · 熱水. 180c.c · 冷水. 80c.c · 蔥花. 依照喜好 · 沙拉油(或豬油). 適量 · 胡椒鹽. 適量 · 鹽. 適量.

2021年4月28日 — 步驟1. 將麵粉、溫水、鹽、糖加入麵包機，啟動「麵團」行程，揉成麵糰後加入1/2小匙油，繼續行程，直到完成。 · 步驟2. 用大碗或濕布蓋住麵團，鬆弛約30 ...